Des aliments pas si "bons pour la santé"que ça...

Des aliments pas si "bons pour la santé" que ça...

Même si la règle vaut que les graisses végétales sont plus "saines" que les graisses animales, l'huile de palme est un grand faiseur de torts. Bien que l'huile de palme soit extraite des fruits...

http://weekend.levif.be/tendance/culinaire/des-aliments-pas-si-bons-pour-la-sante-que-ca/article-4000238928968.htm

. L’huile de palme Même si la règle vaut que les graisses végétales sont plus "saines" que les graisses animales, l’huile de palme est un grand faiseur de torts. Bien que l’huile de palme soit extraite des fruits du palmier à huile, c’est une huile végétale très saturée. En outre, elle contient de l’acide palmitique, néfaste pour les artères et le cholestérol. 2. Les soupes instantanées et en conserve Le régime à base de potages a beaucoup d’adeptes et le potage frais fait partie des aliments les plus sains que vous pouvez ingurgitez par un jour froid comme ces jours-ci. Ce n’est cependant pas le cas de ses congénères en boîte. En effet, les potages vendus sous forme de conserve ou en poudre contiennent énormément de sel et de conservateurs. En outre, y est souvent ajoutée de la crème sous forme de poudre, qui a pour fonction de le tout. Même si leurs valeurs caloriques restent assez faibles, du fait de leur teneur en sel élevée, ces soupes ne sont totalement saines.