Enfants et caféine : faut-il limiter la consommation ?

Enfants et caféine : faut-il limiter la consommation ? - Doctissimo

Si elle est naturellement présente dans le café, le thé, le chocolat, la caféine1 est aussi ajoutée à certains sodas. Or, ces derniers sont très appréciés des enfants qui les réclament pa...

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A dose modérée, la caféine a des effets stimulants bien connus et plutôt positifs. Au-delà d'une certaine quantité, variable en fonction des personnes, elle peut cependant provoquer certains troubles comme une irritabilité, des maux de tête ou des difficultés d'endormissement. La caféine, pas si anodine A dose modérée, la caféine1 a des effets plutôt positifs puisqu'elle favorise les capacités d'attention et la vivacité d'esprit. Les personnes les plus sensibles, peuvent toutefois se sentir irritables, avoir des palpitations et éprouver des difficultés à s'endormir avec une seule tasse de café2,3. A dose importante, la caféine produit des effets similaires à ceux de l'adrénaline avec une augmentation du métabolisme, de la pression artérielle, des rythmes cardiaque et respiratoire... A l'extrême, elle provoque des tremblements, des maux de tête, des vertiges et des troubles digestifs (crampes abdominales, nausées, vomissements). Une consommation chronique peut induire une dépendance qui se manifeste par des symptômes de manque en cas d'arrêt brutal (maux de tête, irritabilité, fatigue...).